まちづくりの中核担う 岡谷商議所が新会社設立へ
2025/03/20
社会
経済
「第１回みどり戦略学生チャレンジ全国大会」（農林水産省主催）で、上伊那農業高校（南箕輪村）が高校の部の大臣官房賞を受賞した。「キノコのPowerで和牛の未来に活気を！～持続可能な生産基盤の実現に向けて～」をテーマにキノコの廃菌床を活用した畜産・酪農用飼料を開発。輸入原料に頼り、飼料の価格が高騰する中、安価で安心安全、持続可能な国産飼料を作った取り組みが高く評価された。
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